Buku Kompleksitas Covid-19 Negara, Pangan dan Kesehatan

Deskripsi

Sinopsis Buku Kompleksitas Covid-19 Negara, Pangan dan Kesehatan

Buku Kompleksitas Covid-19 Negara, Pangan dan Kesehatan

COVID-19 yang telah memasuki tahun kedua membuat dunia serasa koma. Penularannya yang secepat kilat memaksa interaksi sosial dari dunia nyata beralih ke dunia maya. Penjarakan sosial dan fisik merupakan mekanisme baru bagi manusia untuk bertahan hidup. Buku ini mencoba menyoal bagaimana kompleksitas COVID-19 dalam kaitannya dengan tiga tema kunci yaitu negara, pangan dan kesehatan. Berkenaan dengan negara, situasi pandemi global ini menciptakan relasi yang saling memengaruhi antara upaya penanganan persebaran virus dengan dinamika politik internasional. Berhasil tidaknya suatu negara dalam menangani pandemi akan bersinggungan dengan berbagai faktor kompleks penuh anomali, juga menjadi momentum kekuatan ke tingkatan yang berbeda bagi negara-negara besar yang terlibat dalam kontestasi seperti Cina dan AS. Oleh karena itu, hampir seluruh aktivitas masyarakat dikendalikan oleh negara yang teramat superior demi tujuan penanganan masif COVID-19 walau hak-hak pribadi menjadi demikian terbatas. Berbagai program diluncurkan lebih intens seperti pemberdayaan sosial di desa yang mengarah kepada kemandirian dan kesejahteraan di tengah-tengah adanya penguncian wilayah, karantina dan juga ruang-ruang aktivitas pembelajaran yang serba mengandalkan platform daring.

Untuk urusan pangan, secara makro perlu keterlibatan stakeholders yakni pemerintah, akademisi dan industri untuk meramu kebijakan-kebijakan perihal hajat hidup orang banyak berkaitan dengan pangan dan persoalan yang melingkupinya. Meski demikian, masyarakat mempunyai cara sendiri dalam mengaktivasi keamanan pangan, membangun daya lenting komunitas untuk bertahan hidup di tengah badai krisis kesehatan yang beralih menjadi krisis multidimensi. Bagi komunitas adat yang jauh dari ingar bingar kota, alam sekitar merupakan sumber pangan utama, tidak memerlukan rantai logistik yang panjang nan ribet. Tentu beda dengan kebutuhan pangan masyarakat perkotaan yang membutuhkan sistem logistik yang terintegrasi. Selain kuantitas yang tepat, kualitas juga harus memenuhi standar baik komoditas pangan dalam bentuk bahan baku maupun produk bahan jadi yang dikelola oleh agroindustri pangan.

Sementara itu, di dunia kesehatan, COVID-19 disinyalir bisa bertransmisi dari manusia ke hewan. Biosekuriti dan kebersihan menjadi kunci penularan bagi keduanya. Meski demikian, dampak paling bahaya tetap pada manusia; tak hanya sakit fisik, namun gangguan psikologis terkait kesehatan mental. Agar tetap waras di masa pandemi, sangat penting untuk mengelola kecemasan, dan cerdas menangkal informasi juga berita hoaks. Hal ini juga berlaku di lingkungan pendidikan di mana self-efficacy menjadi faktor psikologis yang perlu diamankan stabilitasnya.

Buku Kompleksitas Covid-19 Negara, Pangan dan Kesehatan ini diterbitkan oleh Penerbit Buku Pendidikan Deepublish.

Dapatkan buku-buku berkualitas hanya di Toko Buku Online Deepublish. Kami berfokus menjual buku-buku kuliah untuk Mahasiswa di seluruh Indonesia, dengan pilihan terlengkap kamu pasti mendapatkan buku yang Anda cari.

Kelebihan kami :

*Buku Baru
*Original
*Pengiriman Cepat
*Stok selalu tersedia
*Packing aman & rapi
*Garansi 100% jika produk rusak/cacat/tidak sesuai KAMI GANTI atau UANG ANDA KEMBALI