Modul Praktikum Gizi dalam Daur Kehidupan

Deskripsi

Sinopsis Modul Praktikum Gizi dalam Daur Kehidupan

Modul Praktikum Gizi dalam Daur Kehidupan

Buku ini merupakan petunjuk praktikum mata kuliah Gizi dalam Daur Kehidupan, yang disusun berdasarkan rencana pembelajaran semester dan kebutuhan. Di setiap bab pada buku ini akan diberikan teori dan kasus untuk mendukung pemahaman dan penerapan mahasiswa dalam menghitung kebutuhan gizi dan menyusun menu, meliputi langkah-langkah atau prosedur kerja yang harus dilakukan mahasiswa, mulai dari identifikasi kasus mencakup data subjektif dan data objektif, sampai praktik dalam penyusunan menu sesuai kasus yang diberikan.

Buku ini juga dilengkapi teori padat yang dapat mendukung pemahaman mahasiswa terkait konsep kebutuhan energi dan zat gizi pada kasus. Buku ini tersusun atas 13 bab yaitu Bahan Makanan Penukar, Perhitungan Kecukupan Gizi dan Menu untuk Ibu Hamil, Ibu Menyusui, Bayi, Balita, Anak Sekolah, Remaja, Dewasa, Lansia, Vegetarian, Pekerja, Atlet, dan Prajuri

Modul Praktikum Gizi dalam Daur Kehidupan ini diterbitkan oleh Penerbit Buku Pendidikan Deepublish.

Dapatkan buku-buku berkualitas hanya di Toko Buku Online Deepublish. Kami berfokus menjual buku-buku kuliah untuk Mahasiswa di seluruh Indonesia, dengan pilihan terlengkap kamu pasti mendapatkan buku yang Anda cari.

Kelebihan kami :

*Buku Baru
*Original
*Pengiriman Cepat
*Stok selalu tersedia
*Packing aman & rapi
*Garansi 100% jika produk rusak/cacat/tidak sesuai KAMI GANTI atau UANG ANDA KEMBALI