Buku Pengantar Radikal Bebas dan Antioksidan

Penulis Euis Reni Yuslianti
Institusi Universitas Jenderal Achmad Yani
Kategori Buku Referensi
Bidang Ilmu Kesehatan
ISBN 978- 602-453-456-1
Ukuran 15.5×23 cm
Halaman xii, 109 hlm
Ketersediaan Pesan Dulu
Tahun 2017

Rp 82.000

Deskripsi

Sinopsis Buku Pengantar Radikal Bebas dan Antioksidan

Buku Pengantar Radikal Bebas dan Antioksidan

Sel manusia seperti pada umumnya eukariotik, untuk hidup dan mempertahankan kehidupannya membutuhkan energi yang dihasilkan dari metabolisme dan pernafasan (respirasi) sel itu sendiri. Energi itu dihasilkan dari berbagai tingkat proses atau reaksi oksidasi kimiawi intraseluler. Oksidasi didefinisikan sebagai pengurangan elektron sehingga terjadi peningkatan muatan positif. Sebaliknya akan pula selalu terjadi suatu proses reduksi (dalam keseimbangan) yaitu penambahan jumlah elektron dari substrat yang menerima elektron tersebut. Reaksi oksidasi terjadi setiap saat termasuk ketika bernafas dan proses metabolisme dalam tubuh. Reaksi ini dapat menyebabkan terbentuknya radikal bebas.

Radikal bebas dalam jumlah normal bermanfaat bagi kesehatan misalnya, memerangi peradangan, membunuh bakteri, dan mengendalikan tonus otot polos pembuluh darah serta organ-organ dalam tubuh sementara dalam jumlah berlebih mengakibatkan stres oksidatif. Keadaan tersebut dapat menyebabkan kerusakan oksidatif mulai dari tingkat sel, jaringan, hingga ke organ tubuh yang mempercepat terjadinya proses penuaan dan munculnya penyakit

Buku ini disusun dalam rangka untuk ikut serta meningkatkan mutu pendidikan di perguruan tinggi dan masyarakat umum serta merupakan kelanjutan dan revisi dari buku sebelumnya yaitu buku Dasar Radikal Bebas dan Antioksidan serta Proses Kerusakan Sel. Diterbitkannya buku ini diharapkan dapat memberikan pengetahuan baru dan tambahan bagi pembaca dalam hal teori stres oksidatif, radikal bebas dalam tubuh dan memahami manfaat, pengaruh, dan dampak dari radikal bebas pada sel, penyakit, antioksidan serta mekanisme kerja antioksidan diharapkan menambah khazanah bahan bacaan bagi mereka yang ingin mempelajari stres oksidatif secara mudah dan lebih lengkap

Buku Pengantar Radikal Bebas dan Antioksidan ini diterbitkan oleh Penerbit Buku Pendidikan Deepublish.

Dapatkan buku-buku berkualitas hanya di Toko Buku Online Deepublish. Kami berfokus menjual buku-buku kuliah untuk Mahasiswa di seluruh Indonesia, dengan pilihan terlengkap kamu pasti mendapatkan buku yang Anda cari.

Kelebihan kami :

*Buku Baru
*Original
*Pengiriman Cepat
*Stok selalu tersedia
*Packing aman & rapi
*Garansi 100% jika produk rusak/cacat/tidak sesuai KAMI GANTI atau UANG ANDA KEMBALI

Pondok Djawara Deepublish

Informasi Tambahan

Berat 0.3 kg

Review

Belum ada ulasan.

Jadilah yang pertama memberikan ulasan “Buku Pengantar Radikal Bebas dan Antioksidan”
Tag Produk :