fbpx

Buku Kedelai Peluang dan Tantangan

Pengarang AI Komariah Alnapi
Institusi Universitas Winaya Mukti Bandung
Kategori Buku Referensi
Bidang Ilmu Pertanian
ISBN 978- 602-8160-00-1
Ukuran 17.5×25 cm
Halaman
iv, 196 hlm
Harga Rp 108.000
Ketersediaan Pesan Dulu
Tahun  2017

Rp 108.000

Deskripsi

Sinopsis Buku Kedelai Peluang dan Tantangan

Buku Kedelai Peluang dan Tantangan |

Buku ini memuat ulasan tentang karakteristik kedelai, peluang komoditas kedelai dan berbagai tantangan dalam aspek budidaya. Prosedur Pelepasan Varietas serta berbagai tulisan hasil penelitian kedelai dari beberapa penelitian. Buku ini diharapkan dapat menjadi bahan informasi tentang pengembangan kedelai di Indonesia dan berbagai permasalahan yang dihadapi.

Kedelai, atau kacang kedelai, adalah salah satu tanaman polong-polongan yang menjadi bahan dasar banyak makanan dari Asia Timur seperti kecap, tahu, dan tempe. Berdasarkan peninggalan arkeologi, tanaman ini telah dibudidayakan sejak 3500 tahun yang lalu di Asia Timur. Kedelai merupakan sumber utama protein nabati dan minyak nabati dunia. Penghasil kedelai utama dunia adalah Amerika Serikat meskipun kedelai praktis baru dibudidayakan masyarakat di luar Asia setelah tahun 1910. Tanaman kedelai Sudah dibudidayakan lebih dari 3500 tahun yang lalu di Cina dan telah menyebar ke negara Jepang hingga negaranegara Asia Tenggara, kedelai mengambil masa ribuan tahun untuk tiba di negara-negara Eropa, dan kita telah mengenal kedelai, berkat perdagangan jaman dulu dengan tiongkok dan juga di perkenalkan penjajah belanda sekitar tahun 1910.

Buku Kedelai Peluang dan Tantangan ini diterbitkan oleh Penerbit Buku Pendidikan Deepublish.

Lihat juga kategori buku-buku yang lain:Buku Matematika | Buku Psikologi | Buku Filsafat | Buku Agama Islam Buku Kedokteran | Buku Ilmu Komunikasi | Buku Ekonomi | Buku Sosial dan Politik

Additional information

Berat 0.2 kg

Review

Belum ada ulasan.

Be the first to review “Buku Kedelai Peluang dan Tantangan”

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *