Sekolah Tinggi Pariwisata Bali Internasional Denpasar (disingkat dengan STPBI) bernaung di bawah Yayasan Dharma Widya Ulangun Denpasar. STPBI merupakan hasil pengembangan dari Sekolah Perhotelan Bali (disingkat dengan SPB) yang juga bernaung di bawah Yayasan Dharma Widya Ulangun Denpasar. Berikut ini akan diuraikan perkembangan STPBI yang merupakan pengembangan dari SPB.

Sekolah Perhotelan Bali ( The Bali Hotel School ), yang disingkat dengan SPB, adalah lembaga pelatihan kerja swasta berada di bawah Yayasan Dharma Widya Ulangun, yang didirikan berdasarkan Akte Notaris nomor : 180 ( seratus delapan puluh ), tanggal 27 Maret 2000. Para pendiri utamanya 7 ( tujuh ) orang terdiri dari

1. I Gede Widjana,

2. Drs. I Nyoman Gede Astina, M.Pd,

3. I Made Sudjana, SE, MM,

4. Drs. I Wayan Arcana, M.Pd,

5. Drs. I Made Kornelius, M.Pd,

6. I Wayan Djanten, SE, dan

7. I Nyoman Restuyasa, A.M. Par.

Ketujuh orang tersebut di atas, sepakat membentuk Yayasan Dharma Widya Ulangun untuk mendirikan Sekolah Perhotelan Bali ( The Bali Hotel School ). Program – program yang dibuka terdiri dari Tingkat Menengah ( Middle Level ). Program tersebut rencananya akan dikembangkan menjadi Program Upper Level dan setelah upper level akan ditingkatkan lagi menjadi Spesialis 1 atau ke Diploma IV serta program – program lain yang lebih tinggi. Di samping itu, diselenggarakan pula program kursus singkat (Short Course), khususnya program untuk pelatihan kapal pesiar yang bekerja sama dengan PPTKIS Bali Duta Mandiri Denpasar.

website : http://www.stpbi.ac.id/